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世界三大炊き込みご飯プロフ
- soy-andaluz
- 2023年7月23日
- 読了時間: 1分
いつも有難うございます♪
岐阜のセントラル・パーク金公園そば、岐阜市八幡町にある中高年と初心者のフラメンコダンス教室ダンサフラメンカ＆ぎふフラメンコ舞踊団の服部です😊
今日はウズベキスタンの宴会料理プロフを作ってみました。プロフは人参🥕多めの炊き込みご飯🍚
世界三大炊き込みご飯というと、インドの「ビリヤニ」、スペインの「パエリア」、日本の「松茸ご飯」と言う人もいますが、日本以外では食べられることのない松茸ご飯よりもはるかに多くの人に食べられるのが「プロフ」♫
それにプロフがインド方面に伝わって生まれたのがビリヤニだし、ビリヤニがアラビア経由でスペインに伝わって生まれたのがパエリア🥘なんだし、やっぱり、プロフは外せませんね♫
今回はラム肉はチキンに、ひよこ豆とパクチーは無しで仕上げましたが、確実に食べすぎて太る😅そんな味でした。
明日のレッスンで頑張ってカロリー消費したいと思います😓
フラメンコで第2の青春を謳歌しませんか？中高年からの岐阜フラメンコ舞踊団ダンサフラメンカではあなたの参加を待っています❣️
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